Ratio de rotation des stocks : définition et calcul

Pour les détaillants, les distributeurs et les fabricants, la gestion des stocks est la clé du succès opérationnel. Votre inventaire est votre actif le plus important et, pour répondre à la demande des clients, tout en évitant le sous-stock et le surstockage, vous devez penser à de nombreuses variables. Combien d’unités de l’article A sont disponibles? Où se trouve l’article B? Quel est le statut de l’article C?

Le calcul de votre ratio de rotation des stocks est un moyen essentiel de mesurer la performance et l’efficacité des stocks.

Aujourd’hui, nous allons définir le ratio de rotation des stocks, expliquer les étapes et les formules utilisées pour le calculer, et explorer comment vous pouvez améliorer les pratiques d’inventaire grâce à la technologie.

Qu’est-ce qu’un ratio de rotation des stocks?

La rotation des stocks est le processus cyclique consistant à acheter un article en stock, à le vendre et à le remplacer par plus du même article pour le revendre.

Par exemple, dans une épicerie, vous achetez une cargaison de jus d’orange; les consommateurs achètent ce jus d’orange chez vous; Et puis vous achetez un autre envoi de jus d’orange pour le réapprovisionner.

Ce cycle peut sembler simple, mais la complexité du monde réel, du transfert de la demande des clients à la logistique transfrontalière, peut le rendre difficile à gérer. Distributeur de bière artisanale anglaise Cave Direct (nous y reviendrons plus tard) a dû faire face à ces défis en essayant de gérer l’inventaire avec des feuilles de calcul de 300 pages. Laurence Smale, Cave Direct« Pour nous, c’était juste un cauchemar d’essayer de garder le contrôle du point de vue des ventes, car vous ne saviez jamais ce qui arrivait. Nous avons jusqu’à 50 nouvelles bières artisanales qui arrivent chaque semaine et il était difficile pour l’équipe de vente de savoir quel entrepôt contenait ce stock ou s’il était déjà épuisé.

Et ce n’est qu’une des nombreuses raisons pour lesquelles le calcul de votre ratio de rotation des stocks est important. Voyons d’abord comment le résoudre manuellement, puis nous reviendrons Cave Direct pour voir comment ils ont résolu leurs problèmes de gestion des stocks.

Votre ratio de rotation des stocks indique combien de fois, au cours d’une période donnée, votre entreprise a terminé un cycle de rotation des stocks de vente et de réapprovisionnement. Il révèle l’efficacité avec laquelle vous utilisez votre inventaire. Selon Investopedia, « un ratio de rotation des stocks relativement faible peut être le signe de faibles ventes ou d’un excédent de stocks, tandis qu’un ratio plus élevé signale de bonnes ventes, mais peut également indiquer un stock de stock inadéquat ». Ainsi, votre ratio de rotation des stocks peut vous aider à comprendre comment établir des plans de stockage qui équilibrent la demande des clients avec les frais généraux et les besoins de votre organisation.

Mais déterminer si un ratio de rotation des stocks élevé ou faible est bon ou mauvais dépend de votre secteur d’activité. Les entreprises qui vendent des articles qui devraient déménager rapidement, comme les épiceries, les fleuristes, etc., devraient avoir un ratio plus élevé, car leurs stocks sont périssables et doivent être achetés, utilisés et remplacés rapidement. D’autres entreprises, comme les bijoutiers, les magasins de meubles, les concessionnaires de véhicules, etc., devraient avoir un ratio inférieur parce que leurs articles d’inventaire sont des produits de placement durables que les gens achètent pour les conserver.

Comment calculer votre ratio de rotation des stocks

Le calcul de votre ratio de rotation des stocks nécessite plusieurs étapes. Voici la formule principale :

CPV / Valeur moyenne des stocks = Ratio de rotation des stocks

Le CPV, qui signifie Coût des marchandises vendues, est un poste de votre état des résultats qui indique les coûts directs d’approvisionnement ou de production des biens que vous vendez, par exemple, les dépenses de matériaux et de main-d’œuvre. Les coûts indirects, comme les frais de distribution, les frais généraux et les dépenses des vendeurs, ne sont pas inclus.

La valeur moyenne de l’inventaire est la valeur monétaire moyenne de votre inventaire au cours de la période spécifique que vous avez choisie de mesurer (p. ex., le mois, le trimestre ou l’année). Et vous le calculez comme vous le feriez pour la moyenne de deux nombres quelconques : en additionnant la valeur de l’inventaire de départ à la valeur de l’inventaire de fin et en divisant la somme par 2.

(Valeur de l’inventaire de départ + valeur de l’inventaire de fin) / 2 = Valeur moyenne de l’inventaire

Bien que la valeur de l’inventaire de départ doive être la même que la valeur de l’inventaire de fin de la période précédente, il est important de savoir comment la calculer séparément, afin de pouvoir vérifier son exactitude. Vous pouvez calculer la valeur initiale de l’inventaire à l’aide de cette formule :

CPV + Valeur des stocks de fin de la période précédente – Valeur des nouveaux stocks achetés au cours de la période précédente = Valeur des stocks de départ

Une fois la valeur d’inventaire de départ confirmée, vous pouvez l’utiliser pour calculer la valeur d’inventaire de fin de la façon suivante :

Inventaire initial de la période courante + achats nets au cours de la période courante – CPV = valeur de l’inventaire final

La variable Achats nets représente la valeur monétaire brute des nouveaux stocks achetés au cours de la période choisie, moins les rabais, les retours et les provisions.

Maintenant, rassemblons toutes ces étapes pour calculer un ratio de rotation des stocks.

Exemple de ratio de rotation des stocks

Disons que vous voulez calculer votre ratio de rotation des stocks pour avril 2025.

Vous compléterez les formules ci-dessus dans cet ordre :

1. Valeur initiale de l’inventaire : CPV + Valeur des stocks de fin de la période précédente – Valeur des nouveaux stocks achetés au cours de la période précédente = Valeur des stocks de départ
2. Valeur finale de l’inventaire : Inventaire initial de la période courante + achats nets au cours de la période courante – CPV = valeur de l’inventaire final
3. Valeur moyenne des stocks : (Valeur des stocks de départ + valeur des stocks de fin) / 2 = Valeur moyenne des stocks
4. Ratio de rotation des stocks : CPV / Valeur moyenne des stocks = Ratio de rotation des stocks

Supposons que votre CPV pour mars 2025 était de 50 000 $, que votre valeur de stock de clôture était de 40 000 $ et que la valeur de votre nouveau stock acheté était de 40 000 $. Cela signifie que la valeur de votre inventaire de départ est de 50 000 $ (la même que la valeur de l’inventaire de fin de mars).

50 000 $ + 40 000 $ – 40 000 $ = 50 000 $

Si votre valeur de stock de départ était de 50 000 $, vos achats nets d’avril étaient de 75 000 $ et votre CPV était de 80 000 $, alors votre valeur de stock de fin d’avril était de 45 000 $.

50 000 $ + 75 000 $ – 80 000 $ = 45 000 $

À l’aide des valeurs d’inventaire de début et de fin, la valeur moyenne de l’inventaire était de 47 500 $.

(50 000 $ + 45 000 $) / 2 = 47 500 $

Et, en utilisant votre CPV d’avril et votre valeur moyenne des stocks, votre ratio de rotation des stocks est de 1,7.

80 000 $ / 47 500 $ = 1,7

Cela signifie qu’en avril 2025, vous avez effectué près de deux cycles complets de rotation des stocks. Encore une fois, la qualité ou non de ce ratio dépend entièrement de votre secteur d’activité et des conditions particulières dans lesquelles votre entreprise fonctionne.

Mais, si vous trouvez que votre ratio de rotation des stocks n’est pas ce qu’il devrait être, et si vous aimez Cave Direct, vous ne voulez pas le calculer manuellement avec toutes ces étapes, à chaque fois, que pouvez-vous faire? La bonne technologie peut vous aider.

Améliorer et automatiser la rotation des stocks

Bien que votre ratio de rotation des stocks soit un marqueur essentiel de la santé de votre entreprise, ce chiffre à lui seul ne peut pas vous donner des informations entièrement exploitables. Il peut montrer qu’il y a un problème ou que vous connaissez un succès accru, mais il ne peut pas vous dire quel est le problème ou ce qui a contribué à votre succès. Vous devez surveiller et optimiser régulièrement vos processus d’inventaire à tous les niveaux pour améliorer continuellement l’efficacité opérationnelle et la santé financière.

Comme nous l’avons vu ci-dessus, même le simple calcul du ratio de rotation des stocks nécessite beaucoup de réflexion et plusieurs étapes. À plus grande échelle, il est encore plus compliqué d’assurer des processus d’inventaire efficaces qui optimisent à la fois les niveaux de stock et les performances des ventes, et presque impossible si vous essayez de tout faire manuellement. Mais avec l’aide d’une technologie conçue pour la tâche, comme une solution de planification des ressources d’entreprise (ERP) avec une application de gestion des stocks intégrée, vous aurez accès à des outils spécialisés qui automatisent les calculs de rotation des stocks, en plus de rationaliser la gestion des articles, la traçabilité de la qualité, le réapprovisionnement, etc.

Parmi les autres fonctionnalités ERP qui aident les entreprises à gérer leurs stocks, mentionnons :

• • Fonctions de prévision de la demande et de juste-à-temps (JIT), afin que vous puissiez commander des articles en fonction de la demande projetée et des calendriers de production, éliminant ainsi les surstocks, évitant le gaspillage et réduisant les coûts d’entreposage.
  • Données pour la rationalisation des SKU (Stock Keeping Unit), afin que vous puissiez voir la rentabilité, les coûts et la demande des clients pour certains SKU et déterminer s’il faut conserver, agrandir ou réduire les stocks pour cet article.
  • Rapports sur les stocks morts, qui montrent des articles qui devraient être éliminés progressivement parce que les clients ne les achètent plus et qu’ils occupent un espace précieux dans l’entrepôt.
  • Codes ABC qui classent les stocks en fonction de leur importance pour l’entreprise : A pour les articles de grande valeur qui contribuent de manière significative aux revenus, B pour les produits de moyenne gamme et de valeur modérée et C pour les articles de faible valeur et moins critiques. Les codes ABC aident les entreprises à prioriser la gestion des stocks, à améliorer les stratégies d’achat et à mieux prévoir les calendriers de réapprovisionnement en fonction de la demande.

S’appuyer sur une technologie moderne et connectée pour le suivi, la surveillance et l’analyse de la rotation des stocks permet d’améliorer l’efficacité, d’augmenter les flux de trésorerie et, en fin de compte, d’augmenter la rentabilité.

Succès de la gestion des stocks avec Acumatica

Acumatica Cloud ERP et sa solution de gestion des stocks permettent aux utilisateurs de contrôler les stocks sur tous les sites, d’automatiser les commandes, de rationaliser les flux de travail et de suivre les articles (et les coûts) à partir d’une solution unique et centralisée. Les avantages? Augmentation de la rotation des stocks, amélioration de la précision et réduction des ruptures de stock; des informations sur les articles en stock insuffisant et mort; et la capacité d’analyser la rentabilité par article et par catégorie de produits ou par famille.

Colin Gilhespy, copropriétaire et directeur général d’Acumatica, client Cave Direct, ont été témoins de ces avantages et d’autres encore. En offrant une transparence totale des stocks, Acumatica a fait toute la différence dans la capacité de l’entreprise à prévoir la demande, à gérer la rotation des stocks et à savoir quels produits elle doit stocker ou éliminer progressivement.

Avant Acumatica, « le roulement était beaucoup plus faible, mais nous avons toujours su qu’il y avait du potentiel dans notre entreprise », explique Gilhespy. « Et pour réaliser ce potentiel, nous avions besoin de quelque chose qui permettrait de mieux gérer notre stock. »

« Avoir ce contrôle des stocks, poursuit-il, est incroyable. Cela nous a placés à l’avant-garde, en particulier dans l’industrie de la bière artisanale. Maintenant, nous pouvons tout suivre; tout ce que nous faisons est en Acumatica. Quelle que soit l’information que nous voulons, nous pouvons l’obtenir en un clic, et c’est la clé de notre succès. Nous savons ce qu’il y a dans chaque entrepôt et quand les marchandises sont vendues.

Avec Acumatica, des entreprises comme Cave Direct Gagnez en simplicité, visibilité et efficacité en matière de gestion des stocks et profitez de calculs automatisés du ratio de rotation des stocks qui fournissent les informations dont ils ont besoin pour prospérer dans le monde numérique et rapide d’aujourd’hui.